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0002020

根こんぶ

販売価格(税込):
1,036
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自然食品
自然食品 > 根こんぶ
数量:
根こんぶ

日高の根こんぶで、おいしいダシを。
日高の根こんぶは、低カロリーで繊維も豊富、こんぶの中では最も滋養が多く、健康管理に最適なアルカリ性食品です。
あなたの身体、酸性体質ではありませんか?
根こんぶを水につけて飲むだけの「根こんぶ健康法」

酸性食品、いわゆる肉・砂糖・白米などに偏る食生活をしたり、ストレスの多い生活などが原因で、現代人の多くが、酸性体質になっていると言われています。
でも、体内の細胞は「弱アルカリ性」が最適。
そこで登場するのが、「根こんぶ健康法」。毎日続けて、弱アルカリ性体質を保ちましょう!

根こんぶ水の作り方
根こんぶを水で洗う
5cmほどにカットした3、4切れを、コップ1杯の水につけておく。(半日~24時間)
こんぶのネバリとトロミが出てきたら、軽くかき混ぜてお召し上がりください。

保存方法
多めに作って、保存する場合は、必ず冷蔵庫に入れてください。

根こんぶ
商品番号0002020
商品名根こんぶ
内容量100g
賞味期限製造から1年以内
保存方法常温で保存
価格1,036円(税込)

原材料
こんぶ

お客様の声
だし汁をとるにはこれだね。(52歳、女性)

昆布は洗わない!
昆布の表面には、白い粉や白い水滴の後のようなものが付いていることがあります。
これは、昆布の旨味成分、マンニトールと言われるもので、水に溶けやすく、洗ってしまうとせっかくの栄養分が流れ出てしまいます。
気になる場合は、乾いた布で軽く拭く程度に…。 基本は、昆布は洗わずにそのまま使いましょう。

お召し上がり方
お味噌汁のだしとして。その後も千切りにして具として食べたり、佃煮にしたり。
だしを取った後、余ったものをオーブンで焼くとおせんべいみたいにカリカリに。
カットして小さいタッパーに入れて持ち歩き、おやつにしている方も多いですよ♪

どんなお料理にも合うおいしいだしがとれます。
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